都市型農業で、 食と人の未来を育む

Misson

私たちのミッション

❏ 都市の食料自給力を高める
気候やサプライチェーンの揺れに備え、供給が途切れにくい拠点をつくる。

❏ 日本の知恵を、未来へ渡せる形に
現場の知恵と経験を、「栽培レシピ」にして引き継ぐ。

❏ 次世代の担い手を育てる
農業で人が育ち、挑戦を続けられる環境を整える。

私たちの強み
企業・研究機関

❏ 企業・研究機関

イノベーションを、最速で価値に。

  • 農場の建設・運営を支援
  • 研究受託・R&D拠点を提供
  • 研究成果の事業化を支援
生産者・産地

❏ 生産者・産地

その土地の味を、持続させる。

  • 作物の収穫シーズンを広げる
  • 品質向上・安定生産を支える
  • 新しい名産品づくりを支援
小売・飲食・流通

❏ 小売・飲食・流通

近い距離で、いつでも届く品質を。

  • 世界各地の食材を、最高の状態で栽培
  • 用途に合わせて味・食感・見た目を調整
  • 農薬不使用、食品安全認証に基づく栽培
医療・ヘルスケア

❏ 医療・ヘルスケア

食を、日々の健康と医療の選択肢に。

  • 体への有効成分に着目した野菜の開発
  • 体調・年代に合わせた食のパーソナライズ
  • 医療食・給食向けに安全・衛生面を徹底

History

これまでのSQRの歩み