持続可能な農業と新たな価値の創造により、
次世代の食と暮らしを支えます。

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日本の食を未来へ - SQRJの使命 -

気候変動や農業従事者の高齢化に伴い、国内の農作物を味わう機会が減少しています。
私たちは、日本が誇る農作物を最先端の室内農業プラットフォームで再現・再構築し、
次世代へ、そして世界へ広めていきます。

We’re helping the global food system turn over a new leaf—one city at a time.
location pin Grand Rapids, MI

私たちは、世界の食糧システムを一歩ずつ新たな形へと変革しています。

私たちの考える「グリーン」は、すべての人々にとって良いものであるべきです。農家、食の愛好者、そして地球そのものにとって。

だからこそ、私たちは世界の反対側まで新鮮な食品を輸送するのではなく（現在の多くの食品がそうであるように）、農場を人々の近くに持ってきます。私たちの最初のモジュール式農場は、ブルックリンの駐車場に誕生し、一年を通してニューヨークの人々に新鮮な農産物を届けています。現在では、5つの州に広がり、責任を持って、意図的に、そして常に地元で栽培を続けています。

私たちはテクノロジーを指針とし、愛情を込めて栽培しています。そして、美味しく地元で育てられた食品を、世界中の人々に届けられるようにしたいと考えています。

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Pictured: SQR 創設者 キンバル・マスク氏（左）、SQR CEOトビアス・ペグス氏（右）、ニューヨーク・ブルックリンの最初の農場内。

Pictured: SQR 創設者 キンバル・マスク氏（左）、SQR CEOトビアス・ペグス氏（右）、ニューヨーク・ブルックリンの最初の農場内。

これまでのSQRの歩み

2016

遠くへ運ぶのではなく、農場を人々のそばに。ブルックリンの駐車場から始まったモジュール式農場。テクノロジーと愛情を込めて、世界一新鮮な野菜を育てる場に。

2017

次世代の都市型農家を育成するためのトレーニングプログラムを立ち上げる。持続可能な農業のリーダーとなる人材を生み出す。

2018

米国大手食品流通企業「Gordon Food Service（GFS）」と提携し、配送センター内で年間80トン以上の新鮮野菜を供給。輸送コストとフードロスの削減、高品質な食品提供を実現。

2019

私たちはミシガン州の農場の生産能力を2倍に拡大し、栄養価の高いハーブやサラダを地元の売り場に供給。

2022

ミッドウェスト地域での需要拡大に応え、ウィスコンシン州ケノーシャとオハイオ州スプリングフィールドに新たな気候管理農場を開設。

2024

健康志向の高まりに対応し、新製品ライン「SQRスーパーグリーン」を開発。Square Rootsのプラットフォームを活用し、ブルーゾーンの気候を再現。

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私たちにとって「グリーン」は、
農家や食べる人、そして地球すべてにプラスになるものです。